2006年 11月 23日
今年初のしぼりたて |
今日は今年初めてのしぼりたてを頂きました。昨日北の錦の土本さんがしぼりたて生原酒のサンプルをお持ち頂いたので早速頂きました。 昨年までは清酒規格でした北の錦のしぼりたて生原酒ですが、今年から本醸造規格になり味わいも数段パワーアップしておりました!しぼりたてならではの荒々しさの中に奥の方に感じる吟味が、昔懐かしいなんとも言えないいい感じに仕上がっておりました。
こちらも近日中に入荷予定なので、北の錦ファンの方は宜しくお願い致します。
こちらも近日中に入荷予定なので、北の錦ファンの方は宜しくお願い致します。
by sakashocom
| 2006-11-23 01:37
| 日記/お酒