2011年 07月 05日
お好み焼と一品料理 YOKI(ヨーキ) |
ジャンル:お好み焼き、割烹・小料理、ふぐ、スッポン
〒062-0932
住所:札幌市豊平区平岸2-3-2-25
交通手段:市営地下鉄南北線「平岸駅」から徒歩10分
豊平公園駅から578m
地図:詳細マップ
電話:011-816-8704
営業時間:(月〜土)17:00〜翌1:00(LO24:30)
(日)11:30〜3:00(LO2:30)17:00〜翌1:00(LO24:30)
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:水曜日
駐車場:3台
座席数:26席(カウンター6席、テーブル20席)
禁煙・喫煙:全面喫煙可
料理:料理魚料理にこだわる
ドリンク:日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
コース:3000円〜4000円のコースあり、4000円〜5000円のコースあり、
5000円〜8000円のコースあり、8000円〜10000円のコースあり
ロケーション:一軒家レストラン
サービス:2時間半以上の宴会可、テイクアウトあり
空間・設備:カウンター席あり
今晩の修行
本当は、東月寒にある取引先の
お鮨屋さんに行く予定だったのですが、
何か嫌な予感がしたので、
行く前に、
電話で、営業時間を聞いたところ
9時30分閉店と言う事だったので
歩いて行くと
時間が無い事が判明
ツイテル!(笑)
急遽、お店の変更と言う事で、
頭が、お鮨モードになっていたので、
お鮨を食べるなら......
お好み焼と一品料理YOKIさんに
お邪魔する事に!
生ビールをオーダーして
お通しで一杯!
美味しい甘エビだったので、
加賀鳶の純米を燗で2合オーダー!
握りが来ました!
お好み焼屋さんで、
なぜ?
握り
と思われる方も多いかと思いますが、
店主は、
京都の“たん熊”で修行された一流の職人さんで、
訳あって
お好み焼きのお店をやる事になったそうなんですが、
途中から
一品料理も出すようになり
現在は、
お好み焼き&お刺身&うどん&そば
この、まか不思議なスタイルのお店になったそうです。
なので、
頼めば
懐石のフルコースもお店で
食べる事が出来ます!(笑)
しかも、
この握り
なんと!
1000円でおつりが来るお値段!
同じクオリティのお鮨を
ススキノの回転しないお鮨屋さんで
頼んだら
間違いなく
一ケタ違うお値段をとられると思います!
今日もツイテル(笑)
お酒は、店主イチオシの祐樹(斉藤)を燗で一合!
この揚げ出しがまた
旨い!(笑)
今日も大満足のお食事でした!
美味しいお料理を作ってくれた
大将に感謝します!
by sakashocom
| 2011-07-05 20:00
| ツイテル店主の居酒屋紀行