ペンション旅の宿 吟渓(ぎんけい) |
ジャンル:旅館・オーベルジュ(その他)
〒048-1511
住所:北海道虻田郡ニセコ町ニセコ482-1
交通アクセス:JR函館本線ニセコ駅よりニセコバスにて10分 「ポテト共和国」下車徒歩2分
電話:0136-58-2323
チェックイン:15:00
チェックアウト:10:00
駐車場:有5台
禁煙・喫煙:完全禁煙
ドリンク:日本酒あり
ホームページ:http://www.f2.dion.ne.jp/~ginkei/
オープン日:2000年4月1日
今日は、
連休を利用して
いつもインターネットで、
お酒を購入して頂いている
ニセコのペンション旅の宿吟渓さんに
お邪魔しました!
と言う事で、
今回はお泊まりでの修行です。(笑)
夕霧の中の吟渓さん
いかのぽっぽ焼き
ふきの煮付け
チヂミ風キムチ焼き
食前酒ぽん酒の梅酒1999
マスターの話では、
この梅酒は当店でお買い求め頂いた
花垣の梅酒用原酒で
漬けた梅酒だそうです!
これはツイテル!(笑)
喉が渇いたので
先ずは、
生ビールを一杯!
夕食の前に
マスターに聞いて
お勧めの
鯉川温泉へ
行って来ました!
尾瀬の雪どけ山田穂黒吟無濾過生詰原酒
お酒は、
ほとんど当店でお買いも飲め頂いた物を
使用して頂いておりました。
感謝します!
繁桝の大吟醸おりおりをオーダー
先ずは、オリを絡めず
上澄みだけを.....
ほっけは生を使用
北海道ならではです。
燗酒に切り替え
燗酒一杯目は、
龍勢の裏龍勢純米吟醸山田錦をオーダー
燗酒二杯目は、
繁桝の限定純米吟醸生々をオーダー
御飯とみそ汁
御飯は、島牧村産無農薬米ななつぼし自家精米五分づき
みそ汁は、北檜山産手作り味噌芋がらの味噌汁
webmasterはぶっかけで
頂きました!
カボチャのアイスクリーム。
お決まりの記念撮影です!
この後は、
ニセコワインをボトルで購入して、
お部屋で一杯!